Tamanho não é documento: Pará é destaque na produção das melhores cervejas artesanais do Norte do País

Região detém a menor quantidade de indústrias artesanais do País, mas emplaca dois rótulos paraenses, junto com Manaus e Porto Velho, e segue para a final nacional da 3ª Copa Cerveja Brasil, em dezembro.

25/10/2023, 16:00
Tamanho não é documento: Pará é destaque na  produção das melhores cervejas artesanais do Norte do País
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Associação Brasileira de Cerveja Artesanal divulgou, na última sexta-feira, durante evento na Cervejaria Cabôca, em Belém, os rótulos medalhistas da etapa Norte da 3ª Copa Cerveja Brasil. A fase do concurso nacional abrange os sete Estados da região e recebeu amostras de 20 cervejarias, volume que corresponde a mais da metade da quantidade de fábricas registradas.


Evento ocorrido na Estação das Docas corresponde à etapa Norte do concurso, com destaque para duas cervejarias, uma de Belém e outra de Marabá/Fotos: Divulgação.

 “A região Norte é, segundo o anuário do Ministério da Agricultura, a que tem a menor quantidade de indústrias, mas em compensação foi a que mais cresceu de 2021 para 2022. Além disso, também é uma das mais criativas, com frutas e ingredientes que conferem sabores e características únicas,” avalia o presidente da Associação, Gilberto Tarantino.

 

Medalhas de ouro

 

Ao todo foram distribuídas vinte medalhas, sendo sete de ouro, cinco de prata e oito de bronze, além das premiações Best of Show.

 

Segundo avaliação técnica dos jurados, a melhor cerveja do concurso, medalha de ouro Best of Show, foi a” Belgian Blond Ale”, da cervejaria Rio Negro, de Manaus; a medalha de prata Best of Show ficou com a “Guajará Ciclon”, da Cervejaria Cabôca, de Belém, e o bronze foi para a “German Pilsner”, da Cervejaria Louvada, de Porto Velho. As três ganharam inscrições para a Copa Cervezas de America.

 

Louvada seja

 

Quem recebeu o título de melhor cervejaria, com base na quantidade e no tipo de medalhas recebidas, foi a Cervejaria Louvada. A melhor micro cervejaria do concurso, prêmio para fábricas com volume anual de até 600 mil litros, foi a manauara “Rio Negro”.  Já a melhor cigana foi a “Araguaia”, de Marabá.


Todas as medalhistas da etapa Norte participam em dezembro da final nacional da Copa Cerveja Brasil. Cervejarias que receberem medalha de ouro neste momento ganharão uma inscrição no concurso internacional World Beer Cup.

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